INGREDIENTES
Maltas
Malta Pilsen: 4 kgr
Malta Cara 30: 200 gr
Carapils: 200 gr
Miel Pura de abejas 1 kg (Agregar en el Hervido)
Lúpulos
Lupulo Amargor: Cascade 20 gr. (60 minutos)
Clarificante
Clarificante Hervido Irish Moss: 2 gr
Clarificante de madurado Beer Gelatin: 2 gr
Levadura
Levadura Seca Ale S-04
Macerado
Macerado: 65ºC (90 minutos)
Fermentación
Fermentación: 18-22 ºC
OG: 1060
Q: 20 litros A%: 6.5
Color: 4 s.r.m.
Amargor: 16 IBU
